«NUESTROS RECUERDOS»
CELEBRACIÓN DEL DÍA DE MUERTOS
CON EL LANZAMIENTO DE LICORERAS DE EDICIÓN LIMITADA
CLASE AZUL
spirits
La primera marca mexicana de destilados de lujo y creadores de Clase Azul Tequila y Clase Azul Mezcal, ha anunciado una nueva serie anual de ediciones limitadas que conmemoran el Día de Muertos.
Nuestros Recuerdos contará con el lanzamiento de una licorera de edición limitada cada año, comenzando en el otoño de 2021 y terminando en el otoño de 2025.
Las licoreras de esta serie de Día de Muertos se convertirán en piezas imprescindibles para los coleccionistas, así como para aquellos que tienen un profundo aprecio por la rica historia y cultura de México.
La primera entrega de la serie Nuestros Recuerdos se llama Sabores, inspirada en las tradiciones gastronómicas de esta celebración.
Sabores debutará el 18 de octubre de 2021 con solo 5,000 licoreras disponibles en todo el mundo.
Hay un elemento que unifica esta tradición en México: la comida.
Durante esta celebración se ofrecen los alimentos que más disfrutaban en vida quienes ya no están, como una manera de guiar sus almas de regreso hacia el mundo terrenal, haciendo de la comida una parte esencial en esta celebración.
Esta rica tradición gastronómica es la inspiración para la creación de:
CLASE AZUL Tequila Día de Muertos
Edición Limitada Sabores
Este extraordinario ensamble se creó mezclando un tequila añejado durante más de 14 meses en barricas previamente utilizadas para whiskey americano con tequilas añejados en barricas de roble americano de primer uso, con tostados ligeros y medios.
La edición limitada Sabores presenta el primer tequila de Agave de Terruño (Single Estate Agave) de la marca, una práctica muy rara en el mundo del tequila donde el agave utilizado se cosecha exclusivamente en un solo campo.
Todo el agave azul que se usó para este tequila se obtuvo de la misma montaña en Los Altos de Jalisco llamada «Cerro de Viboreo». Además de estar ubicada entre los restos de una civilización antigua, el área tiene condiciones especiales de suelo y clima que dan como resultado un agave con un perfil de sabor único.
Con sus fragantes aromas, sabores complejos y color ámbar, este añejo es una experiencia verdaderamente única. En sus aromas hay piel de naranja confitada, pera dulce, roble tostado, vainilla y crema de caramelo. En sus notas resaltan los sabores de coco dulce, clavo, café, almendras tostadas y toques de chocolate. Estos perfiles de aroma y sabor se inspiraron en recetas típicas preparadas para esta celebración como el chocolate caliente y el Arroz con Leche.
Este tequila está inspirado en los sabores y aromas del Día de Muertos y nos recuerda que a través del sabor se evocan recuerdos: el objetivo era recrear la esencia de la gastronomía de esta tradición en un tequila añejo para que cualquier persona en cualquier lugar pueda vivirla.
– Maestra Destiladora CLASE AZUL
Viridiana Tinoco.
Un festín de Catrinas disfrutando de las comidas más representativas de esta tradición es ilustrado en dorado sobre la licorera negra hecha a mano. La parte frontal exhibe un ornamento hecho a mano y bañado en oro que representa tres calaveras, y pan de muerto, que simboliza la tradición culinaria de la festividad. El toque final es el icónico símbolo del agave de Clase Azul, bañado en oro para esta edición limitada.
Cada uno de los próximos lanzamientos de la serie Nuestros Recuerdos representará otro aspecto mágico del Día de Muertos: sus Aromas, sus Colores, su Música y sus Recuerdos.
CLASE AZUL
Día de Muertos
es un homenaje a los seres queridos que ya se fueron
[Disponible en una licorera de 1 litro, 40% ABV (prueba 80)]
RESPONSABLE: Joseantonio Suárez Romero
